批發(fā)業(yè) 指向其他批發(fā)或零售單位(含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者)及其他企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體等批量銷售生活用品、生產(chǎn)資料的活動(dòng),以及從事進(jìn)出口貿(mào)易和貿(mào)易經(jīng)紀(jì)與代理的活動(dòng),包括擁有貨物所有權(quán),并以本單位(公司)的名義進(jìn)行交易活動(dòng),也包括不擁有貨物的所有權(quán),收取傭金的商品代理、商品代售活動(dòng);還包括各類商品批發(fā)市場(chǎng)中固定攤位的批發(fā)活動(dòng),以及以銷售為目的的收購(gòu)活動(dòng)。
零售業(yè) 指百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、專門零售商店、品牌專賣店、售貨攤等主要面向最終消費(fèi)者(如居民等)的銷售活動(dòng),以互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電話、售貨機(jī)等方式的銷售活動(dòng),還包括在同一地點(diǎn),后面加工生產(chǎn),前面銷售的店鋪(如面包房);谷物、種子、飼料、牲畜、(礦產(chǎn)品、生產(chǎn)用原料、化工原料、農(nóng)用化工產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備(乘用車、計(jì)算機(jī)及通信設(shè)備除外)等生產(chǎn)資料的銷售不作為零售活動(dòng);多數(shù)零售商對(duì)其銷售的貨物擁有所有權(quán),但有些則是充當(dāng)委托人的代理人,進(jìn)行委托銷售或以收取傭金的方式進(jìn)行銷售。
批發(fā)和零售業(yè)商品購(gòu)進(jìn)、銷售、庫(kù)存額 指各種登記注冊(cè)類型的批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)(單位)以本企業(yè)(單位)為總體的,從國(guó)內(nèi)、國(guó)外市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的商品總量,銷售和出口的商品總量,庫(kù)存的商品總量等情況。該指標(biāo)可以反映商品流轉(zhuǎn)過(guò)程中商品的購(gòu)進(jìn)、銷售、庫(kù)存之間的比例關(guān)系和存在的問(wèn)題。
商品購(gòu)進(jìn)額 指從本企業(yè)以外的單位和個(gè)人購(gòu)進(jìn)(包括從國(guó)外直接進(jìn)口)作為轉(zhuǎn)賣或加工后轉(zhuǎn)賣的商品金額(含增值稅)。商品購(gòu)進(jìn)包括:(1)從工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)、住宿和餐飲業(yè)企業(yè)、出版社或報(bào)社的出版發(fā)行部門和其他服務(wù)業(yè)企業(yè)購(gòu)進(jìn)的商品;(2)從機(jī)關(guān)團(tuán)體、事業(yè)單位購(gòu)進(jìn)的商品;(3)從海關(guān)、市場(chǎng)管理部門購(gòu)進(jìn)的緝私和沒(méi)收的商品;(4)從居民收購(gòu)的廢舊商品等。不包括:(1)企業(yè)為本單位自身經(jīng)營(yíng)用,不是作為轉(zhuǎn)賣而購(gòu)進(jìn)的商品,如材料物資、包裝物、低值易耗品、辦公用品等;(2)未通過(guò)買賣行為而收入的商品,如接受其他部門移交的商品、借入的商品、收入代其他單位保管的商品、其他單位贈(zèng)送的樣品、加工回收的成品等;(3)經(jīng)本單位介紹,由買賣雙方直接結(jié)算,本單位只收取手續(xù)費(fèi)的業(yè)務(wù);(4)銷售退回和買方拒付貨款的商品;(5)商品溢余。
商品銷售額 指對(duì)本單位以外的單位和個(gè)人出售的商品金額(包括售給本單位消費(fèi)用的商品,含增值稅)。商品銷售包括(1)售給城鄉(xiāng)居民和社會(huì)集團(tuán)消費(fèi)用的商品;(2)售給農(nóng)業(yè)、工業(yè)、建筑業(yè)、服務(wù)業(yè)等國(guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)用于生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)用的商品,包括售予批發(fā)和零售業(yè)作為轉(zhuǎn)賣或加工后轉(zhuǎn)賣的商品;(3)對(duì)國(guó)(境)外直接出口的商品。不包括:(1)未通過(guò)買賣行為付出的商品,如隨機(jī)構(gòu)變動(dòng)移交給其他企業(yè)單位的商品、借出的商品、歸還受其他單位委托代保管的商品、付出的加工原料和贈(zèng)送給其他單位的樣品等;(2)經(jīng)本單位介紹,由買賣雙方直接結(jié)算,本單位只收取手續(xù)費(fèi)的業(yè)務(wù);(3)購(gòu)貨退回的商品;(4)商品損耗和損失;(5)出售本單位自用的廢舊物資。
商品庫(kù)存額 對(duì)于批發(fā)和零售業(yè)法人單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,是指報(bào)告期末取得所有權(quán)的全部商品金額(含增值稅);對(duì)于批發(fā)和零售業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位,是指報(bào)告期末實(shí)際在庫(kù)且歸屬法人具有所有權(quán)的全部商品金額(含增值稅)。庫(kù)存商品包括:(1)存放在本單位(如門市部、批發(fā)站、采購(gòu)站、經(jīng)營(yíng)處)的倉(cāng)庫(kù)、貨場(chǎng)、貨柜和貨架中的商品;(2)挑選、整理、包裝中的商品;(3)已記入購(gòu)進(jìn)而尚未運(yùn)到本單位的商品,即發(fā)貨單或銀行承兌憑證已到而貨未到的商品;(4)寄放他處的商品,如因購(gòu)貨方拒絕付款而暫時(shí)存在購(gòu)貨方的商品;(5)委托其他單位代銷(未作銷售或調(diào)出)尚未售出的商品;(6)代其他單位購(gòu)進(jìn)尚未交付的商品。不包括:所有權(quán)不屬于本單位的商品;委托外單位加工的商品;外貿(mào)企業(yè)代理其他單位從國(guó)外進(jìn)口,尚未付給訂貨單位的商品;代國(guó)家儲(chǔ)備部門保管的商品。
連鎖總店(總部) 指負(fù)責(zé)連鎖企業(yè)資源(商號(hào)、商譽(yù)、經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理模式等等)的開(kāi)發(fā)、配置、控制或使用等功能的企業(yè)核心管理機(jī)構(gòu)。連鎖經(jīng)營(yíng)是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù),使用統(tǒng)一商號(hào)的若干店鋪,在同一總店(總部)的管理下,采取統(tǒng)一采購(gòu)或特許經(jīng)營(yíng)等方式,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的組織形式,包括直營(yíng)連鎖、特許連鎖和自愿連鎖三種形式。其中,直營(yíng)連鎖是指連鎖店鋪由連鎖公司全資或控股開(kāi)設(shè),在總部的直接控制下,開(kāi)展統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的連鎖經(jīng)營(yíng)形式;特許連鎖是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)(特許人),以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者(被特許人)使用,被特許人按合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開(kāi)展經(jīng)營(yíng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的連鎖經(jīng)營(yíng)形式;自愿連鎖是指若干個(gè)店鋪或企業(yè)自愿組合起來(lái),在不改變各自資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系的情況下,以同一個(gè)品牌形象面對(duì)消費(fèi)者,以共同進(jìn)貨為紐帶開(kāi)展的連鎖經(jīng)營(yíng)形式。
億元以上商品交易市場(chǎng) 指年成交額在億元及以上的商品交易市場(chǎng)。商品交易市場(chǎng)是指經(jīng)有關(guān)部門和組織批準(zhǔn)設(shè)立,有固定場(chǎng)所、設(shè)施,有經(jīng)營(yíng)管理部門和監(jiān)管人員,若干市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者入內(nèi),常年或?qū)嶋H開(kāi)業(yè)三個(gè)月以上,集中、公開(kāi)、獨(dú)立地進(jìn)行生活消費(fèi)品、生產(chǎn)資料等現(xiàn)貨商品交易以及提供相關(guān)服務(wù)的交易場(chǎng)所,包括各類消費(fèi)品市場(chǎng)、生產(chǎn)資料市場(chǎng)等。
社會(huì)消費(fèi)品零售總額 指企業(yè)(單位、個(gè)體戶)通過(guò)交易直接售給個(gè)人、社會(huì)集團(tuán)非生產(chǎn)、非經(jīng)營(yíng)用的實(shí)物商品金額,以及提供餐飲服務(wù)所取得的收入金額。個(gè)人包括城鄉(xiāng)居民和入境人員,社會(huì)集團(tuán)包括機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、部隊(duì)、學(xué)校、企事業(yè)單位、居委會(huì)或村委會(huì)等。