2017年11月20日,我局接湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗報告(抽樣編號 SC1743071394),檢驗報告單號SC-0869。關(guān)于湖南大灃和連鎖超市有限公司銷售的香酥豬蹄在監(jiān)督抽查中檢測出該產(chǎn)品菌落總數(shù)項目不符合GB2726-2016標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)核查,2017年11月20日,本局予以立案調(diào)查。
2017年6月26日,當(dāng)事人進(jìn)購了株洲市祺潤貿(mào)易有限公司的“香酥豬蹄”10包、進(jìn)貨價格為7.8元/ 包、銷售價格為9.8元/包。岳陽市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該店銷售的上述產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢查,并依法委托岳陽市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心檢測,所檢項目中菌落總數(shù)檢測結(jié)果均不符合GB2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬鹵肉制品》的標(biāo)準(zhǔn)要求。截止案發(fā)日,除抽樣使用產(chǎn)品外,其余產(chǎn)品已全部銷售,當(dāng)事人生產(chǎn)銷售上述食品,貨值金額78元,違法所得8元。
當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:……(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;……”的規(guī)定,屬于生產(chǎn)經(jīng)營其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。
鑒于當(dāng)事人無主觀惡意,且違法行為較輕,未造成危害后果,符合《湖南省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)范行使食品行政處罰裁量權(quán)規(guī)定》第十八條第一款第(二)項“……(二)當(dāng)事人積極采取召回、改正等措施,積極主動消除或減輕危害后果的;……”可以減輕處罰的情形;根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:(一)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑;……”及《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條“行政機(jī)關(guān)實施行政處罰時,應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正的違法行為。”,并參照《湖南省食品藥品監(jiān)督管理局食品行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》(暫行)“符合減輕處罰條件,對于貨值金額不足1萬元的,0-5萬元罰款”之規(guī)定,結(jié)合當(dāng)事人的違法情節(jié),本局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為,并決定作如下行政處罰:
沒收違法所得8元;罰款4992元,兩項合計人民幣5000元,上繳國庫。
岳陽縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局
2018年2月6日