江南可采蓮，蓮葉何田田。9月6日，岳陽縣毛田鎮(zhèn)黃道村湘蓮特色扶貧產(chǎn)業(yè)基地，百畝荷田輕搖曼舞、清香怡人，一顆顆飽滿的蓮蓬“呼之欲出”。64歲的村民彭先光摘下一株株成熟的蓮蓬，樂呵呵地說：“今年又是豐收年！”

眼前的彭先光，中等身材，黝黑偏瘦，是黃道村種植湘蓮的第一人。2013年，彭先光因缺乏技術(shù)、自身發(fā)展動力不足，被確定為建檔立卡貧困戶。2017年，岳陽縣自然資源局駐村工作隊和鎮(zhèn)扶貧辦干部指導(dǎo)其試種了5畝湘蓮。“經(jīng)過精心栽培打理，彭先光當(dāng)年收入2萬元。”縣駐村第一書記劉奇龍介紹，搭幫湘蓮種植，彭先光不僅脫了貧，還被縣里評為“貧困戶致富能手”。

產(chǎn)業(yè)扶貧是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的利器。近年來，黃道村在縣、鄉(xiāng)各級扶貧力量的支持下，聚焦鎮(zhèn)黨委提出的“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，把培育綠色環(huán)保、區(qū)域特色鮮明、持續(xù)增收效果顯著的湘蓮種植作為重點扶貧產(chǎn)業(yè)。2019年，黃道村規(guī)劃流轉(zhuǎn)百畝土地，采取“合作社+貧困戶”的經(jīng)營模式，成立岳陽縣道山養(yǎng)殖專業(yè)合作社。彭先光憑借積累的種植經(jīng)驗擔(dān)任合作社管理員，“看著大伙一起種植湘蓮賺錢，比我一個人日子過好了還開心！”彭先光說。

站在黃道村的田間小道上，一望無際的荷葉向遠處蔓延，沁人心脾的幽香從荷田中飄散開來。湘蓮不僅帶來美景，也帶來脫貧增收的幸福生活。53歲的村民方完全，身患心臟病，母親長期癱瘓在床，僅靠一個兒子在外打工，日子過得緊巴巴。后來在彭先光的指導(dǎo)下，通過種植湘蓮，5畝耕種面積年均收入超過3萬元，成為鄰里的致富榜樣。如今，越來越多的黃道村人因蓮而富。

“湘蓮的種植密度如何把握？每畝人工投入多少？”筆者問。

“湘蓮每年4月份開始種植，平均每畝120-140只種苗，從耕地到下種、施肥、除草，再到采摘，累計用工300余人次，每畝產(chǎn)值約4500元，待第二年以后，不需要再投入種苗成本，收益比第一年略高，爾后逐年趨于穩(wěn)定。”彭先光感嘆，種植湘蓮，一年投入，長期收益，這個買賣劃算。

“村里以合作社的形式種植湘蓮，如何保證村民不虧本？”筆者好奇地問。

“合作社實行統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一田間管理的‘保姆式服務(wù)’，每年拿出利潤的20%，作為分紅發(fā)給入股的貧困戶，目的就是把風(fēng)險降到最低，把收益讓給農(nóng)戶。”劉奇龍說，三年簽約期滿后，農(nóng)戶再根據(jù)實際情況選擇是否繼續(xù)留在合作社，通過這種靈活的經(jīng)營方式，讓鄉(xiāng)親們增收致富！

為培育湘蓮產(chǎn)業(yè)做大做強，今年來，縣駐村工作隊和毛田鎮(zhèn)還籌資30余萬元，以每畝200元的標(biāo)準(zhǔn)獎補湘蓮種植農(nóng)戶。近4年來，作為黃道村的后盾幫扶單位，縣自然資源局還整合各類扶貧和項目資金近560余萬元。在各項優(yōu)惠政策支持下，黃道村逐漸形成了以合作社為龍頭、以農(nóng)戶為主體的湘蓮種植體系，目前，全村48戶貧困戶全部參與湘蓮種植，年產(chǎn)值45萬余元，農(nóng)戶增收過萬元。

“我今年種植3畝湘蓮，除去各項成本后，預(yù)計年產(chǎn)值13500元，再加上合作社分紅和產(chǎn)業(yè)補助，收入達16000余元！”村民畢興雄笑瞇瞇地說道，“村里原本山多田地少，當(dāng)初聽說要流轉(zhuǎn)田地開發(fā)湘蓮種植基地時，我們心里也沒底，現(xiàn)在看來，我們觀念落后了。”

“目前村民采收的蓮蓬通過電商平臺、鎮(zhèn)里及后盾單位的消費扶貧及保底收購等多種渠道銷售，新鮮蓮蓬賣到12元/公斤，加工后的蓮米賣到30元/公斤。”鎮(zhèn)扶貧辦主任朱治宇介紹，截至目前，縣駐村工作隊已聯(lián)系銷售湘蓮16萬余元，占今年銷售各類農(nóng)副產(chǎn)品總金額的80%。

出淤泥而不染，濯清漣而不妖。蓮以其獨特的品質(zhì)，成為中國文化中君子的象征。黃道村則根據(jù)湘蓮的使用價值及經(jīng)濟效益，合理開發(fā)利用，讓村民們嘗到了甜頭。“非常高興找準(zhǔn)了這條致富路，今年是村里集中種植湘蓮的第一年，收成與預(yù)期相差無幾。只要大伙肯吃苦，日子肯定會越來越好！”黃道村總支書記彭勇說。近年來，黃道村積極探索適應(yīng)本地的“一村一品”扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，從2016年至2019年連續(xù)四年被評為脫貧攻堅先進單位，2019年被評為縣級文明村，鄉(xiāng)村面貌日新月異。

湘蓮產(chǎn)業(yè)不僅富了村民的腰包，也美了村莊的“顏值”。今年夏季，黃道村湘蓮種植基地，紅白相間的荷花亭亭玉立、恣意怒放，儼然一道亮麗的風(fēng)景線。村干部彭曉星回憶：“6月份，縣里的夢之隊·老年人舞蹈隊趁著荷花綻放，專程趕到黃道村彩排表演，舞蹈間隙吸引許多隊員打卡留念！”